國際高級海乘職位有哪些？（三）

國際海乘的待遇極高，那么海乘高級職位有哪些呢?下面空姐招生網(wǎng)(http://hhdpx.cn/)專業(yè)老師為大家介紹一下：

7、娛樂部員工

職位要求：男女不限，身高女160以上，男170以上;有一年以上主持相關(guān)工作或者組織活動編排節(jié)目工作經(jīng)驗，英語口語需要流利，且能歌善舞，能獨自完成一場英語小型或中型的娛樂活動或者節(jié)目主持。

職位描述：娛樂活動部職員主要負(fù)責(zé)游輪上所有活動的主持與組織，從而豐富游輪乘客的海上假期，由于船上的娛樂活動從早上到晚上一直都有，所以娛樂活動部職員的工作時間相對而言比較隨機(jī)，娛樂活動部是船上與客人直接接觸最多的一個崗位，由于加勒比游輪的乘客來自世界各地，所以娛樂活動部職員必須有流利的口語要求，活潑開朗，能歌善舞，能充分與客人互動并帶動活動氣氛，另外，娛樂活動部職員除了組織主持活動外，也有一些額外的工作，比如幫助其他部門完成相關(guān)工作等，是船上相對比較全能的一個崗位，從而對個人的整體素質(zhì)也要求較高。

8、兒童看護(hù)員

職位要求：本崗位需本科以上學(xué)歷，以幼師專業(yè)為主，男女不限，身高女160以上，男170以上，需英語口語很流利聽力良好，并有1-2年的幼兒/兒童看護(hù)工作經(jīng)驗，喜歡小朋友，有愛心，有耐心，有責(zé)任感。

職位描述：客人在通常會攜帶家屬兒童一同上船游玩，但是有些項目或者活動兒童或者幼兒是沒辦法參加的，可又不能將小孩子自己放在房間里，這時候就需要兒童看護(hù)來照看小朋友，從而讓客人玩的更盡興，而且沒有后顧之憂。保障兒童人身安全，讓兒童玩的開心愉快是兒童看護(hù)的主要工作職責(zé)。由于兒童可能來自不同的國家或地區(qū)，所以一口流利的英語是兒童看護(hù)員的必備要求。

9、西餐廳廚師

職位要求：

一級廚師：至少3-4年四五星級酒店西餐烹飪經(jīng)驗;精通食品衛(wèi)生知識，以及國際經(jīng)典菜式的原料;能夠操作廚房常見設(shè)備，如煎鍋，烤箱，攪拌機(jī)等;英語口語達(dá)到與其他人正常交流的水平。

二級廚師：至少2-3年四五星級酒店或其他大型餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)烹飪經(jīng)驗;精通食品衛(wèi)生知識，以及國際經(jīng)典菜式的原料;能夠描述基本烹飪方法，如braise, sauté , broil and grill 以及正確使用道具切片、丁、剁、切條等slice, dice, chop, julienne;能夠辨別和使用廚房設(shè)備如grinders, deep fryers, ovens,Bain Marie, mixers, etc.英語口語達(dá)到與其他人正常交流的水平。

廚房廚工：至少一年四五星級酒店/西餐廳/度假村廚房工作經(jīng)驗，會削皮洗菜切菜，能夠?qū)⑹卟?、食物切成指定形狀。英語口語達(dá)到與其他人正常交流的水平。

職位描述：

一級廚師：和主廚、副主廚一起參與食品訂購與成本控制;遵守郵輪食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);認(rèn)識并熟練使用所有廚房設(shè)備;根據(jù)以往的食品消耗記錄預(yù)估烹飪食物的最小值，控制成本。

二級廚師：了解廚房設(shè)備(電器或非電器)的使用和清洗。

廚房廚工：主要負(fù)責(zé)洗菜切菜，清洗烹飪設(shè)備等工作(具體內(nèi)容由領(lǐng)導(dǎo)分配)，部分船的廚房雜工可以做廚房兼職賺額外收入。